Så lykkedes det efter godt et år: Populær lokal grillbar er solgt

Foto: Efter 19 år med Dørken Kiosk har Ulla Pia Olesen nu solgt grillbaren til Mikkel Formby, der overtager stedet den 9. januar. Foto: Jim Hoff

I slutningen af 2024 blev Dørken Kiosk sat til salg af indehaverne Ulla Pia Olsen og Palle Pedersen, efter at de havde bestyret grillbaren med stor succes i 18 år. Det handlede om at få mere tid til familien og de fire børnebørn samt at prøve noget nyt – og nu, godt et år efter, er det så lykkedes at sælge grillbaren på Givevej 6 mellem Give og Thyregod.

Af Jim Hoff – jimhoff@voreslokalavis.dk

ERHVERV: Fredag den 9. januar 2026 bliver noget af en milepæl her på Give-egnen, for denne dag overtager Mikkel Formby Dørken Kiosk efter Ulla Pia Olsen, der har stået bag disken i 19 år.

Det fortæller Ulla og hendes team på grillbarens Facebook-side, hvoraf det også fremgår, at Mikkel Formby, der i forvejen driver grillbaren Time Out i Tarm, og hans team vil køre Dørken Kiosk videre i samme ånd som Ulla og hendes folk.

Stor tak til kunder gennem 19 år

I det samme opslag pointerer Ulla, at hun er rigtig glad for, at kiosken kan køre videre.

- Vi er glade for, at kiosken kører videre, men det er bestemt også vemodigt at skulle sige farvel efter 19 år. Vi har grint, grædt, kæmpet og haft sved på panden, men vigtigst af alt har vi haft det megasjovt. Vi takker alle vores kunder, stamkunder og personale, der har støttet os de sidste 19 år.

- Vi kommer til at savne jer alle. Derfor vil der være gratis kaffe og flødeboller torsdag d. 8. januar fra kl. 11.30. Vi håber at sige et sidste farvel til vores kunder med manér, lyder det i opslaget.

Fortsætter med Mini Dørken Kiosk

Men helt slut med at servicere folket med gode pølser og burgere er det nu ikke, for Mini Dørken Kiosk (Ullas køkkenkiosk) vil stadig tilhøre Ulla og Palle, og de vil med deres datter Mia ved roret fortsætte med at servicere veterantræffet i Give Lystanlæg, når sæson 2026 starter.

Dørken Kiosks Facebook-gruppe vil fremover blive administreret af Mikkel og hans team, ligesom den nye ejer også overtager kioskens telefonnummer.

- Vi håber, at I tager godt imod Mikkel og hans team. Vi er glade for, at det netop er dem, der kører Dørken Kiosk videre, og ønsker dem held og lykke, lyder det afslutningsvist fra Ulla og hendes team.